Воскресенье, 18 Февраль 2018 11:09

Как выбирать кастрюли?

1166
(0 голосов)

Хозяйки уверены, что без качественной посуды не получится легко приготовить вкусное блюдо.

Когда ингредиенты не подгорают, еда не изменяет запаха, а кухонная утварь удобная в использовании, процесс создания обеда доставляет массу удовольствий. Магазины посуды http://www.salda.ru/ представляют широкий ассортимент кастрюль различных размеров. Каждый из товаров имеет свои особенности, поэтому важно ознакомиться со всей информацией заблаговременно.

Что нужно знать?

Перед покупкой кастрюли необходимо изучить следующие характеристики материалов и покрытия:

  • Если посуда из стали, лучше варить в ней супы. Лёгкий вес товара, высокая износоустойчивость и долговечность благодаря нержавеющим свойствам делают кастрюлю удобной в использовании.
  • Предложения из алюминия стоит применять для отваривания яиц и макарон. Поскольку металл способен окисляться, хранить готовые блюда в посуде не рекомендуется.
  • Чугунные кастрюли идеальны для обжаривания ингредиентов и запекания еды в духовке или печи. Пористое покрытие, впитывающее жир, создаёт антипригарный эффект.
  • В эмалированной посуде лучше хранить еду в холодильнике. Такая кастрюля защищает продукты от солей металла, поскольку покрытие препятствует окислению. Блюда сохранят свой первоначальный аромат, не изменив запаха.

Стеклянные и керамические варианты идеальны для тушения гарниров, но требуют использования рассекателя огня при приготовлении на газовой плите. Кастрюли с антипригарным покрытием нуждаются в специальных лопатках для избежания повреждения поверхности. Среди всех предложений каждый сможет найти оптимальную посуду.

 

Санкт-Петербург

Информационно развлекательный портал "Санкт-Петербург". Поисковая система твоего города

Для того, что бы оставить отзыв, Вам необходимо Войти или Зарегистрироваться
Регистрация не займет более одной минуты, а так же Вы сможете авторизироваться с помощью соц. сетей
Яндекс.Метрика